O Clementi 448 Market & Meals Heart foi construído em 1980 para atender a propriedade Clementi Avenue 3. Possui 51 barracas de comida e 92 barracas de mercado. Devido ao seu grande tamanho e importância para a propriedade, este centro de vendedores ambulantes abre relativamente cedo – com a maioria das barracas funcionando às 6h.
Nesta lista estão os alimentos recomendados e imperdíveis no Clementi 448 Market & Meals Centre, de lor mee a mingau, char kway teow e curry puffs.
Kian Seng Lor Mee Camarão Mee Laksa
Esta barraca existe há mais de 40 anos. Eles vendem laksa, camarão mee e lor mee. A fila sinuosa começa no início da manhã e é preciso esperar pelo menos meia hora ou mais para ser atendido. O molho para o lor mee é diferente do tipo grosso e pegajoso traditional. É mais ensopado, é mais fácil para o estômago e não é tão enjoativo.
Número da barraca: #01-28
Horário de Funcionamento: Diariamente, 5h30 às 14h
Brand Lee Porridge
Esta barraca serve carne de porco, frango e mingau de peixe a partir de $ 3,50 para carne de porco ou frango e $ 3,80 para uma tigela de mingau de peixe. É preciso esperar pelo menos meia hora ou até mais para ser atendido. No entanto, basta informar ao dono da barraca o número da mesa e esperar para ser atendido, em vez de ter que fazer fila na barraca para retirada automática. A maioria das pessoas gosta de tomar uma xícara de café ou comer uma massa frita primeiro enquanto espera pelo mingau.
Número da barraca: # 01-50
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta, das 6h às 20h30; Sábado, 6h às 16h
Kee Hock Beef Hor Enjoyable
O Hock Kee serve fatias de carne e peixe por US$ 5 o prato. As fatias grossas e suculentas de carne e peixe são extremamente satisfatórias. Outro deve ter é a carne de porco agridoce com arroz. É o favorito de muitos jovens. A fila costuma aparecer na hora do jantar ou até antes.
Número da barraca: #01-43
Horário de Funcionamento: Diariamente, exceto quinta-feira, das 12h30 às 20h
Boon Kee Wanton Mee
Esta barraca serve mee devassa, dumpling de camarão mee, you ji mee ou horfun. A maioria dos idosos gosta de vir aqui para uma tigela de sopa de carne devassa. A barraca existe há mais de 40 anos e agora é administrada pela segunda geração. O mee devasso vem com molho preto em vez de ketchup. Um prato de US $ 3,50 mee devassa vem com visão de char, um pedaço de devassa frito, 2 a 3 devassas de sopa, legumes e uma quantidade generosa de macarrão.
Número da barraca: #01-40
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, 6h às 14h30
Soja Whampoa
O famoso Whampoa Soybean serve coalhada de soja coberta com nozes gingko ou feijão vermelho. Eles também vendem bebida de soja misturada com geléia de vidro e tao suan. A coalhada de feijão quente é common entre as senhoras que preferem não ter uma refeição completa para o jantar.
Número da barraca: #01-19
Horário de Funcionamento: Diariamente, das 6h30 às 21h30
Arroz De Frango Ji Tou
O Ji Tou serve arroz de frango branco e assado a US$ 3,50 o prato. Pode optar por completar com fígado de galinha, ovo ou até legumes. O arroz de frango sozinho é tão perfumado que é bom comê-lo sozinho. Não é incomum ver clientes pedindo uma porção further de arroz – a US$ 0,70 a tigela. A pimenta também é imperdível. É saboroso e não muito picante, o que complementa bem o arroz.
Número da barraca: #01-18
Bedok Chwee Kueh
A textura macia e branca do chwee kueh o torna uma opção de café da manhã preferida para crianças e idosos. O chwee kueh vem com uma generosa quantidade de cai po e chili. Algumas pessoas gostam de comer isso enquanto esperam pelo mingau. Um chwee kwey custa $ 0,60 cada e você pode pedir 3 ou até 6 em um pacote.
Número da barraca: #01-32
Horário de Funcionamento: Diariamente, das 6h30 às 20h30
montagem de neve
Esta barraca é administrada por uma combinação de pai e filho. O pai vende goreng pisang, batata doce frita, tapioca, jaca frita. Este lanche é obrigatório após o prato principal e a pele ainda fica crocante mesmo depois de uma hora. O filho vende char kway teow ao lado do pai. O char kway teow vem com uma quantidade generosa de banha de porco e um prato de char kway teow sem berbigão custa apenas $ 3,50.
Número da barraca: #01-11
Horário de Funcionamento: Diariamente, exceto quinta-feira, das 9h às 19h (até 21h30, seg, qua e intercourse)
Bolo de Cenoura Frito
A barraca de bolo de cenoura existe há 3 gerações. Antigamente, o vovô usava chapéu de palha para fritar bolo de cenoura. O Pai fará dupla com a esposa para servir o bolo de cenoura pela manhã e o filho assumirá à tarde na hora do almoço. Você pode optar por um saboroso bolo de cenoura branca ou frito com molho doce e escuro. Eles não oferecem opção mista. A fila pode ser extremamente longa às vezes e uma espera de 45 minutos é inevitável.
Número da barraca: #01-45
Horário de Funcionamento: Terça a domingo, 5h30 às 15h (começa às 6h no domingo)
Fong’s Dee Curry Puff
Fong’s Dee é famoso por seus folhados de curry. O folhado de curry é pequeno, mas recheado com uma quantidade generosa de frango e batata em curry seco. A barraca também vende nyonya kuay, bolos de vegetais fritos e nasi lemak. Mas a maioria das pessoas vem especialmente para comer curry. Será preciso esperar pelo menos 15 minutos na barraca enquanto o dono frita bolinhos de curry na hora. O pequeno e poderoso puff combina muito bem com uma xícara de kopi preto.
Número da barraca: #01-31
Horário de Funcionamento: Diariamente 6h às 18h
Xi De Li
Essa barraca existe há quase 50 anos e já é uma franquia. Servem palitos de massa fritos, almôndegas de feijão verde e amarelo, folhados de caril, popiah frito e hum jim bang salgado ou doce. O palito de massa frita combina muito bem com kopi preto e mingau.
Número da barraca: #01-39
Horário de Funcionamento: Diariamente, 8h às 17h30 (Seg a Intercourse); 7h às 17h (sáb), 9h às 11h (domingo)